Risotto au saumon

Risotto au saumon

4.3 413 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 citron jaune non traité
½ orange non traitée (zeste et jus)
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre doux
25 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 931.9 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 2383.6 kJ / 569.7 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du saumon 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 λεπτ.

Pâtes maison al ragu

1ωρ. 55 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Pad thaï au tofu épicé

1ωρ. 50 λεπτ.

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Ravioli chinois aux champignons

2ωρ. 35 λεπτ.

Risotto à la betterave

30 λεπτ.

Lasagnes de canard confit aux pommes

1ωρ. 30 λεπτ.

Trofie au pesto

40 λεπτ.

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 λεπτ.

Tagliatelle sauce grenade

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων