
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli chinois aux champignons
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
20 pièces
Υλικά
La pâte à ravioli
-
de farine250 g
-
œuf1
-
d'eau tiède120 g
-
de sel5 g
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
de gingembre frais1 cm
-
de ciboulette fraîche4 brins
-
gousses d'ail2
-
oignons nouveaux émincés3
-
de carotte en morceaux100 g
-
de champignons de Paris frais émincés50 g
-
œuf1
-
de chapelure3 c. à soupe
-
d'huile de sésame2 c. à café
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de vinaigre de riz3 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes700 g
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
33 kcal /
138 kJ
Πρωτεΐνη
1 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
5 g
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