Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

4.7 1.7K βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

Farsz
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 320 - 350 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
  • 250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 492 kcal / 2058 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 74 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 282.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων