Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

4.5 166 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Klopsiki z cielęciny

białej bułki, czerstwej pokrojonej na 2 cm kawałki
20 g
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g
ząbek czosnku
1
cebuli szalotki przekrojonej na pół
30 g
cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
250 g
jajko
1
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki

Wywar drobiowy

cebuli przekrojonej na pół
70 g
selera naciowego pokrojonego na kawałki
70 g
marchewki pokrojonej na kawałki
80 g
noga z kurczaka, ze skórą i kością przecięta na 2 części (udko i podudzie)
1
ząbek czosnku
1
liść laurowy, suszony
1
ziaren pieprzu czarnego
½ łyżeczki
goździki
2
lubczyku, suszonego
½ łyżeczki
soli
1 czubata łyżeczka
wody
1200 g

Zupa jarzynowa

azjatyckiego cienkiego makaronu ryżowego
35 g
woda wrząca, do namoczenia makaronu
selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
80 g
marchewki pokrojonej w 2-3 mm plastry
80 g
pora pokrojonego w 5 mm plastry
80 g
kalarepy pokrojonej w 2 mm paski
80 g
pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
80 g
zielonego groszku, świeżego
80 g
80 g zielonego groszku, mrożonego
groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
80 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 260 kcal / 1091 kJ

Πρωτεΐνη 27.7 g

Λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA MIĘSNE 65 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zupa z trzech główek czosnku

Zupa z trzech główek czosnku

1ωρ. 30 λεπτ.

Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

1ωρ.

Wegański rosół z pieczonych warzyw

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2ωρ. 30 λεπτ.

Zupa krem z pora z serem

Zupa krem z pora z serem

30 λεπτ.

Zupa rybna z kolendrą

Zupa rybna z kolendrą

45 λεπτ.

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

2ωρ. 15 λεπτ.

Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki

Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki

40 λεπτ.

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6)

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6)

45 λεπτ.

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

15 λεπτ.

Zupa krem z czarnej fasoli

Zupa krem z czarnej fasoli

20 λεπτ.

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων