Συσκευές & Αξεσουάρ
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Klopsiki z cielęciny
-
20 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
250 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wywar drobiowy
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 noga z kurczaka, ze skórą i kością przecięta na 2 części (udko i podudzie)
-
1 ząbek czosnku
-
1 liść laurowy, suszony
-
½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
2 goździki
-
½ łyżeczki lubczyku, suszonego
-
1 czubata łyżeczka soli
-
1200 g wody
Zupa jarzynowa
-
35 g azjatyckiego cienkiego makaronu ryżowego
-
woda wrząca, do namoczenia makaronu
-
80 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej w 2-3 mm plastry
-
80 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
-
80 g kalarepy pokrojonej w 2 mm paski
-
80 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
-
80 g zielonego groszku, mrożonego80 g zielonego groszku, świeżego
-
80 g groszek cukrowy, mrożony
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
1091 kJ /
260 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Υδατάνθρακες
26.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DANIA MIĘSNE
65 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChłodnik
10 λεπτ.
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1ωρ. 15 λεπτ.
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 λεπτ.
Zupa grzybowa z białą fasolą
35 λεπτ.
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35 λεπτ.
Zupa grochowa z chorizo
45 λεπτ.
Zupa grzybowa z pęczakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa brukselkowo-serowa
35 λεπτ.
Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi
50 λεπτ.
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 λεπτ.
Zupa szpinakowa z batatami
35 λεπτ.
Krupnik z grzybami
45 λεπτ.