Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
腐乳蒸雞&金針雙瓜、香菇肉粥

腐乳蒸雞&金針雙瓜、香菇肉粥
4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 人份
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

腐乳蒸雞
  • 薑
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    10 克
  • 豆腐乳 (約3塊)
    40 克
  • 細砂糖
    1 茶匙
  • 紹興酒
    2 - 3 茶匙
    2 - 3 茶匙 米酒
  • 去骨雞腿排 切塊(約2公分)
    300 克
  • 蔥 切段(約1公分)
    2 根
金針雙瓜
  • 絲瓜 去皮、去籽，切條(寬約0.5公分，長約5公分)
    150 克
  • 南瓜 去皮、去籽，切條(寬約0.5公分，長約5公分
    100 克
  • 金針菇 去根部，剝散
    50 克
  • 香油
    1 茶匙
  • 日式醬油
    1 大匙
香菇肉粥
  • 乾香菇 清水泡發，切絲
    10 克
  • 油
    10 克
  • 梅花肉 切絲
    150 克
  • 蝦米
    1 大匙
  • 米酒
    10 克
  • 短梗米 洗淨、瀝乾
    150 克
  • 水
    1200 克
    1200 克 雞高湯
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 鹽 依個人口味調整
    1 ½ 茶匙
  • 白胡椒粉 依個人口味調整
    1 ½ 茶匙
  • 芹菜 取莖、切末
    10 克

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 人份

Πρωτεΐνη 90 g
Θερμίδες 4447 kJ / 1072 kcal
Λιπαρά 41 g
Φυτικές ίνες 6 g
Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

一鍋多菜 10 Συνταγές
Ταϊβάν

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

清蒸青江菜，雞肉番茄蛋花湯

Keine Bewertungen

紅燒肉和白飯

4.7(3)

55 Min

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Keine Bewertungen

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Keine Bewertungen

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Keine Bewertungen

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Keine Bewertungen

海南雞飯和蒸蛋

4.2(5)

1 Std. 20 Min

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0(1)

1 Std.

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Keine Bewertungen

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

5.0(1)

1 Std. 30 Min

越式燉蔬菜

Keine Bewertungen

蔬菜鑲波特菇

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων