香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯

香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯

4.5 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
2 人份

Υλικά

香蒜鱈魚
  • 鱈魚排 (約1片)
    300 克
  • ¼ 茶匙
  • 米酒
    ½ 茶匙
  • 蒜頭
    20 克
  • 新鮮紅辣椒 (προαιρετικό πεδίο) ,切段
    5 克
  • 10 克
  • 白胡椒粉 (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ 茶匙
  • ,切段(約1公分)
    10 克
百菇時蔬豆腐
  • 雞蛋豆腐 (約1塊),短邊橫切一刀、切塊狀(寬約0.5公分)
    300 克
  • 鴻喜菇 ,去根部,切段
    30 克
  • 雪白菇 ,去根部,切段
    30 克
  • 香油
    1 茶匙
  • 日式醬油
    1 大匙
蔭瓜香菇雞湯
  • 20 克
  • ,切片
    20 克
  • 去骨雞腿排 ,切塊(約5公分)
    500 克
  • 乾香菇 ,泡發、切塊
    10 克
  • 米酒
    50 克
  • 蔭瓜 (另備汁液30克)
    80 克
  • 950 克
  • 醬油 (προαιρετικό πεδίο) ,依個人口味調整
    ¼ 茶匙
    ¼ 茶匙 鹽, ,依個人口味調整

Διατροφή ανά 1 人份

Θερμίδες 1108 kcal / 4637 kJ
Πρωτεΐνη 80 g
Λιπαρά 74 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων