Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 629 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 752.9 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 5.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Fevereiro 2017 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Coxas de frango teriyaki

2ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Risoto de peru e espargos

40 λεπτ.

Lombo de porco com molho agridoce

13ωρ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasanha de curgete

2ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni de frango com requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων