Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 629 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 752.9 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 5.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Fevereiro 2017 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bifinhos de cebolada com cogumelos

50 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Frango à caçador

2ωρ. 45 λεπτ.

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1ωρ.

Bifes com molho pimenta e esparregado

1ωρ.

Massa da quinta

40 λεπτ.

Frango jerk jamaicano

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 λεπτ.

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1ωρ. 10 λεπτ.

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων