
Συσκευές & Αξεσουάρ
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
Marinované maso
-
1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
-
500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
-
4 hřebíčky
-
60 gramů červené cibule
Dušené maso
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
-
100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
-
50 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
20 gramů másla
-
10 gramů hladké mouky
-
1500 gramů vody
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
-
400 gramů kukuřičné mouky polenty
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
649.8 kcal /
2722.8 kJ
Πρωτεΐνη
46.5 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
70.8 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Itálie na talíři
76 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50min
Krůtí rolky s rýží
40min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Jehněčí kofty
1h 30min
Vepřové závitky s rýží
55min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min