Συσκευές & Αξεσουάρ
Lila Erdäpfelmousseline
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Milch200 g
-
Schlagobers150 g
-
Butter15 g
-
Meersalz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Rote Rüben-Saft nach Geschmack1 - 2 EL
-
Apfelessig1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1174 kJ /
280 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGemüsesalat mit Cashewsauce
2 Std. 45 Min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45 Min
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1 Std.
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 Min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30 Min
Couscous-Gemüse-Salat
35 Min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
All-In-Salat
10 Min
Reissalat mit buntem Gemüse
1 Std. 45 Min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Detox-Salat
10 Min
Lachsrolle
3 Std. 30 Min