Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

4.2 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
2 porcje

Υλικά

Satay
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 - 2 łyżeczki kolendry, świeżej tylko liście
  • 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 1 ½ łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki chili, suszonego mielonego
  • 5 łyżek oleju sezamowego
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w podłużne paski o grubości 2-2,5 cm
  • 500 g wody
Sos orzechowy
  • 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 20 g oleju
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g mleka kokosowego
  • 130 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki sosu sojowego (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 1026 kcal / 4297 kJ
Πρωτεΐνη 70.2 g
Λιπαρά 74.9 g
Υδατάνθρακες 23.4 g
Φυτικές ίνες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων