Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 781.8 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mashed potatoes for two (peeler)

30 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1ωρ. 20 λεπτ.

Ham and cheese canelé

49ωρ.

Quinoa tabouli

12ωρ. 40 λεπτ.

Paneer tikka

40 λεπτ.

Mustard and cheddar mash

30 λεπτ.

Duchess potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Bengali fish cakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 λεπτ.

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων