Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 781.8 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25 min

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 min

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30 min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 h 30 min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 min

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 h 40 min

Almond biscotti

Almond biscotti

1 h 10 min

Apple and sage stuffing

Apple and sage stuffing

10 min

Brandy butter

Brandy butter

10 min

Εμφάνιση όλων