Coq au vin

Coq au vin

4.6 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

manteiga
50 g
cebolinha nova
200 g
200 g cebolinha pérola, cortada ao meio
cogumelos frescos cortados em quartos
250 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
3
azeite
35 g
galo cortado em pedaços pequenos
900 g
900 g frango do campo, cortado em pedaços pequenos
cebolinho picado
10 g
hortelã só as folhas
2 pés de
folha de louro
1
farinha
15 g
vinho do Porto
40 g
vinho tinto
350 g
água
150 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1638.5 mg

Πρωτεΐνη 45.1 g

Θερμίδες 3298.3 kJ / 788.3 kcal

Λιπαρά 52.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Março 2017 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1h 30min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4h

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1h

Frango frito coreano

Frango frito coreano

3h 10min

Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

1h 10min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Bife à rolê

Bife à rolê

1h 10min

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

Ninguna valoración

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40min

Εμφάνιση όλων