Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

4 porzioni

Υλικά

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 68 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50min

Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

1h

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1h

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30min

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50min

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45min

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35min

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35min

Farro al tartufo

Farro al tartufo

1h 30min

Εμφάνιση όλων