Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di Parmigiano reggiano a pezzi
20 g
di caprino morbido
200 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di cipolla a pezzi
40 g
di carota pelata e a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di piselli secchi, spezzati
250 g
di acqua
850 g
di dado per brodo vegetale
5 g
5 g di sale

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 241.5 kcal / 1010.4 kJ

Πρωτεΐνη 14.8 g

Λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 13.9 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 82.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra a crudo

Minestra a crudo

30 λεπτ.

Caldo verde

Caldo verde

35 λεπτ.

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1ωρ.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 λεπτ.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 λεπτ.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 λεπτ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 λεπτ.

Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

Καμία βαθμολογία

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1ωρ. 10 λεπτ.

Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

30 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων