Minestra finocchi, orzo e farro

Minestra finocchi, orzo e farro

4.6 134 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

di cipolla a pezzi
80 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
700 g
di finocchio a cubetti (1 cm)
200 g
di orzo perlato
70 g
di farro perlato
70 g
di piselli spezzati
50 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaino
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
di pepe nero macinato
1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 255 kcal / 1063 kJ

Πρωτεΐνη 8.3 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di novembre 27 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di piselli senza scarti

Vellutata di piselli senza scarti

2ωρ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1ωρ.

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 λεπτ.

Vellutata di pomodoro e basilico

Vellutata di pomodoro e basilico

30 λεπτ.

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1ωρ.

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55 λεπτ.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 λεπτ.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 λεπτ.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 λεπτ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων