Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

4.7 334 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cipolla bianca in quarti
    80 g
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di finocchio a pezzi
    600 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
    150 g
  • di acqua
    500 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino colmo
    1 cucchiaino colmo di sale
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di pane casereccio
    4 fette
  • pepe nero macinato a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 251 kcal / 1050 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 35.2 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων