
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa montanara
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
di cipolla in quarti50 g
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)100 g
-
di sedano a pezzi30 g
-
di porri a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di acqua700 g
-
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)100 g
-
di castagne fresche sbucciate e spellate100 g
-
di sale o di dado vegetale1 cucchiaino colmo
-
di funghi porcini freschi a tocchetti (2 cm circa)100 g
-
di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate (vedere varianti)150 g
-
di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)150 g
-
di foglie di alloro secche1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
255 kcal /
1067 kJ
Πρωτεΐνη
7.5 g
Λιπαρά
13.6 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto
68 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestra a crudo
30 λεπτ.
Caldo verde
35 λεπτ.
Lenticchie in umido
1ωρ.
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40 λεπτ.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 λεπτ.
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 λεπτ.
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 λεπτ.
Zuppa con spaghetti di Daikon
Καμία βαθμολογία
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1ωρ. 10 λεπτ.
Minestra di riso e ceci
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 λεπτ.