Pork with Black Bean Sauce

Pork with Black Bean Sauce

2.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Marinade

ginger wine
80 g
pork fillet trimmed and cut in strips (1 x 10 cm)
500 - 600 g
hoi sin sauce
2 Tbsp
olive oil
1 tsp

Black bean sauce

long red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred
½ - 1
garlic cloves
2
tinned black beans
400 g
soy sauce
60 g
60 g Tamari sauce
sesame oil
1 tsp
Shaoxing rice wine
1 Tbsp
1 Tbsp dry sherry
water
80 g
palm sugar (1 cm cube), grated
1 tsp

Rice and vegetables

white rice
300 g
water
900 g
tenderstem broccoli (approx. 180 g), trimmed and cut in thirds
1 bunch
tinned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
230 g
spring onion trimmed and thinly sliced, for garnishing
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 411 kcal / 1726 kJ

Πρωτεΐνη 33.8 g

Λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 55.2 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

QUICK AND EASY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 Std. 10 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 Min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Layered Chicken Dinner

Layered Chicken Dinner

2 Std.

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

1 Std.

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1 Std. 40 Min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1 Std. 45 Min

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1 Std. 30 Min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 Min

Εμφάνιση όλων