
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cacciucco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
100 g di cipolla dorata in quarti
-
1 peperoncino piccante fresco
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
200 g di scampi
-
200 g di seppie pulite e ad anelli
-
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
-
200 g di pomodori pelati
-
100 g di vino bianco secco
-
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
-
200 g di scorfano in filetti
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 - 12 fette di pane casereccio tostato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
639 kcal /
2673 kJ
Πρωτεΐνη
79.8 g
Λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto
68 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 λεπτ.