Cacciucco

Cacciucco

4.6 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    5 rametti
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • di cipolla dorata in quarti
    100 g
  • peperoncino piccante fresco
    1
  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di cozze fresche pulite
    1000 g
  • di scampi
    200 g
  • di seppie pulite e ad anelli
    200 g
  • di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
    300 g
  • di pomodori pelati
    200 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
    300 g
  • di scorfano in filetti
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di acqua
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pane casereccio tostato
    10 - 12 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 639 kcal / 2673 kJ
Πρωτεΐνη 79.8 g
Λιπαρά 28.8 g
Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων