Zuppa del nord

Zuppa del nord

4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 20 g di burro
  • 200 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
  • 250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
  • 50 g di vino rosso
  • 200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 3 bacche di ginepro
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 443 kcal / 1853 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 35.1 g
Υδατάνθρακες 10.3 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων