Coca de chipirones y boletus al ajillo

Coca de chipirones y boletus al ajillo

4.1 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

aceite de oliva virgen extra (para engrasar)

Cobertura de chipirones y boletus

de boletus deshidratados en trozos
20 g
agua templada (para hidratar)
diente de ajo
1
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 7 ramitas
de aceite de oliva
40 g
de chipirones frescos limpios y en trozos
250 - 300 g
de vino blanco seco
50 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco

Masa

de aceite de oliva virgen extra
40 g
de agua
80 g
de manteca de cerdo
40 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
½ cucharadita
de azúcar
1 pellizco

Terminación

de mozzarella fresca (1 bola, escurrida)
120 - 130 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 404 kcal / 1690 kJ

Πρωτεΐνη 15.09 g

Λιπαρά 24.36 g

Υδατάνθρακες 31.16 g

Φυτικές ίνες 1.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas rápidas 5 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Costrada de espinacas y queso feta

Costrada de espinacas y queso feta

1ωρ.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 λεπτ.

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins de tortilla con cebolletas

Muffins de tortilla con cebolletas

35 λεπτ.

Bundt cake salado de patata y beicon

Bundt cake salado de patata y beicon

2ωρ.

Gofres de pizza

Gofres de pizza

1ωρ.

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Fougasse con masa madre

Fougasse con masa madre

14ωρ. 30 λεπτ.

Quiche integral de espinacas y jamón

Quiche integral de espinacas y jamón

2ωρ.

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45 λεπτ.

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων