Συσκευές & Αξεσουάρ
All-In-One 'Roast' Beef
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
dried mushrooms20 g
-
boiling water for soaking
-
carrot (approx. 110 g), cut in pieces (3-4 cm)1
-
celery stalk (approx. 50 g), cut in pieces (3-4 cm)1
-
onion (approx. 150 g), quartered1
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil50 g
-
mixed vegetables (e.g. potato, pumpkin, green beans, broccolini), cut in pieces (3-4 cm)500 - 600 g
-
beef, blade roast cut or trussed into a square shape1000 - 1200 g
-
dry white wine100 g
-
water plus 1 Tbsp (optional)100 g
-
vegetable stock paste, homemade (see tip)1 Tbsp
-
fine sea salt or to taste¼ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
-
cornflour (optional)1 Tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
596 kcal /
2504 kJ
Πρωτεΐνη
71.4 g
Λιπαρά
28.1 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Quick Lamb Dhansak
50 λεπτ.
Chicken in Yoghurt
1ωρ.
Cheeseburger Quiche
50 λεπτ.
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 λεπτ.
Spicy Chicken with Coconut Rice
1ωρ. 25 λεπτ.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 λεπτ.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2ωρ. 50 λεπτ.
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 λεπτ.