Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

4.0 131 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

kale ribs removed and leaves cut into pieces
80 g
fresh silverbeet ribs removed and leaves cut into pieces
80 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
3 cm
brown onion cut into quarters
180 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)
1
leek (white and light green parts only), cut into slices
150 g
coconut oil
20 g
sweet potato cut in pieces (approx. 1.5 cm)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
salt plus extra to taste
¼ tsp
lemon juice plus extra as needed
20 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 655.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 550.3 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Cream of mushroom soup

20min

Broccoli almond soup

30min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Bulghur and lentil soup

1h

Tomato-egg drop soup

20min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Salmorejo

2h 10min

Sauerkraut soup

50min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Εμφάνιση όλων