Pulpo a la parrilla con salsa romesco

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

4.8 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

2 pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)

Salsa romesco

50 g de almendras fritas con sal
2 ñoras (sin tallo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
130 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado en conserva
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.55 g

Θερμίδες 1356 kJ / 324 kcal

Λιπαρά 21.44 g

Φυτικές ίνες 1.39 g

Υδατάνθρακες 2.12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbacoa 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1ωρ.

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 λεπτ.

Dorada a la veneciana

55 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Calamares rellenos

2ωρ.

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 λεπτ.

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48ωρ.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 λεπτ.

Ceviche de corvina

2ωρ. 40 λεπτ.

Zarzuela de pescados y mariscos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων