Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

6 œufs
800 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de dashi en poudre (voir « Variante(s) »)
2 c. à café sauce de soja
1 pincée de poivre moulu
100 g de viande de porc hachée (προαιρετικό πεδίο)
30 g de champignons shiitaké frais ou tout autre type de champignons, émincés
6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

6 bâtons de surimi, coupés en morceaux
30 de petits pois surgelés (25 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 576 kJ / 138 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Γαλλία

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Taboulé au poulet

30 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur

25 λεπτ.

Salade de pâtes au chorizo

35 λεπτ.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Gaspacho de betterave

10 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 λεπτ.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων