Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

4.6 138 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

3 raciones

Υλικά

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 10 g perejil fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
1100 g de agua
2 cucharadita de sal
160 g de placas de lasaña secas
300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
50 g de zanahorias
30 g de apio
30 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de tomate triturado en conserva
250 g de queso ricota salado escurrido

250 g de requesón, escurrido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2352 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1 Std. 15 Min

Pasta con mejillones

1 Std. 5 Min

Espaguetis a la Nerano

30 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 Min

Rigatoni con ternera dorada

40 Min

Risotto de espárragos al azafrán

35 Min

Boloñesa de lentejas

2 Std.

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Ravioli tartufo

1 Std. 15 Min

Rigatoni pie

1 Std. 20 Min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων