Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

4.6 135 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

3 raciones

Υλικά

50 g de queso parmesano en trozos
5 - 10 g perejil fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
1100 g de agua
2 cucharadita de sal
160 g de placas de lasaña secas
300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
50 g de zanahorias
30 g de apio
30 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de tomate triturado en conserva
250 g de queso ricota salado escurrido

250 g de requesón, escurrido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2352 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min

Ensalada de sushi

1h

Noodles de pollo y langostinos

35min

Pappardelle a la papalina

30min

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Sushi dónuts

1h 10min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Εμφάνιση όλων