Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

4.6 129 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
3 raciones

Υλικά

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 5 - 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
  • 1100 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 160 g de placas de lasaña secas
  • 300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de zanahorias
  • 30 g de apio
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de tomate triturado en conserva
  • 250 g de queso ricota salado escurrido
    250 g de requesón, escurrido

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 561 kcal / 2352 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 48 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων