Brodetto di Fano

Brodetto di Fano

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
60 g olio extravergine di oliva
500 g di code di gambero
700 g di molluschi cefalopodi misti (moscardini, totani, calamari, ecc.), puliti e a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di passata di pomodoro
100 g di aceto di vino rosso
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 74 g

Θερμίδες 2971 kJ / 710 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmorejo

15 λεπτ.

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 λεπτ.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 λεπτ.

Minestra di vongole con maltagliati

1ωρ. 30 λεπτ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων