Quick Thai Chicken Curry

Quick Thai Chicken Curry

4.2 161 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • garlic clove
    1
  • onions to taste
    50 - 100 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • oil
    30 g
  • Thai red curry paste to taste
    50 - 100 g
  • coconut milk
    200 g
  • water
    200 g
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), peeled, cut in bite-sized pieces
    400 g
  • carrots cut in bite-sized pieces
    100 g
  • fish sauce
    15 g
  • sugar
    2 tsp
  • makrut lime leaves
    2 - 3
    fresh makrut lime leaves
  • chicken breasts, skinless diced (3 cm)
    600 g
  • frozen green peas
    150 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 459 kcal / 1914 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων