Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

4.7 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Soup, Steamed Chicken and Vegetable Tagliatelle
  • onions cut in halves
    80 - 100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • carrots
    1 - 2
  • courgette
    1
  • water plus extra for soup
    400 g
  • salt
    2 tsp
  • mixed vegetables (e.g. potato, courgette, carrot, leek), cut in pieces
    450 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
  • butter (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 Tbsp cream
Sauce
  • crème fraîche
    50 g
    50 g cream, min. 30% fat
  • mustard
    1 Tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (προαιρετικό πεδίο)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 1973 kJ / 473 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων