Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 2ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

30 kusů

Υλικά

Těsto na taštičky

60 gramů másla
310 gramů polohrubé mouky
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků

Nakládaná hořčice

50 gramů hořčičných semínek
100 gramů octa
300 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička cukru

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýra Gran Moravia
1 stroužek česneku
75 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička octa
10 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka čerstvě umletého pepře

Náplň na taštičky

150 gramů cibule
1 stroužek česneku
40 gramů másla na kostky
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
150 gramů drůbežího vývaru
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
1 - 2 špetky soli podle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti

Dokončení

700 gramů vody
1 čajová lžička soli
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 608 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 0.46 g

Υδατάνθρακες 9.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velikonoční nádivka

1ωρ. 35 λεπτ.

Mexické krůtí chilli

40 λεπτ.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1ωρ. 10 λεπτ.

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1ωρ. 5 λεπτ.

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 λεπτ.

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1ωρ. 5 λεπτ.

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 λεπτ.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 λεπτ.

Špenátové řízky z trouby

40 λεπτ.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5ωρ. 15 λεπτ.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων