Συσκευές & Αξεσουάρ
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Teig
-
Wasser300 g
-
1 ½ TL TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl600 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Butter zum Einfetten
-
Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (2-3 cm), ggf. leicht angefroren450 g
-
Porree in Stücken (siehe Tipp)50 g
-
Möhren in Stücken (siehe Tipp)200 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)10 g
-
Zucker2 TL
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)10 g
-
Wasser1040 g
-
Speisestärke5 g
-
Austernsauce10 g
-
neutrales Öl20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2203 kJ /
526 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1h
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Zucchini mit Hackfüllung
50min
Putengulaschsuppe
45min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Fixe Feierabendstulle
30min
Lahmacun-Pizza
2h
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1h