Συσκευές & Αξεσουάρ
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
2 échalotes
-
15 g de beurre demi-sel
-
8 œufs bien frais
-
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
-
250 g d'eau
-
1 branche d'estragon frais ciselée
-
8 pincées de poivre noir moulu
-
8 pincées de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
622.6 kJ /
150.2 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états !
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFoie gras de canard
72ωρ.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 λεπτ.
Foie gras au piment d'Espelette
72ωρ.
Salade de pommes de terre au poulet
35 λεπτ.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 λεπτ.
Verrine exotique
5 λεπτ.
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 λεπτ.
La salade de Jennifer Aniston
30 λεπτ.
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 λεπτ.