
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto milanese
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Safran, gemahlen (0,1 g)1 Pck.
-
Geflügelbrühe heiß700 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
533 kcal /
2233 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti alla carbonara
30 λεπτ.
Auberginen-Paprika-Pasta
30 λεπτ.
Wikinger-Nudel-Topf
35 λεπτ.
Tomaten-Pilz-Spaghetti
25 λεπτ.
Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce
45 λεπτ.
Reistopf mit Schweinefleisch
1ωρ.
Risotto mit Zucchini
50 λεπτ.
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30 λεπτ.
Cremiger Gemüsereis
25 λεπτ.
Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola
30 λεπτ.
Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse
45 λεπτ.
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 λεπτ.