Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

2.3 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Langkornreis
150 g
Sternanis
2
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
Zimtstange
1
rote Chilischoten, getrocknet
4
Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)
400 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 EL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
1 TL
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 TL
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
30 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
1 TL
Wasser
1200 g
Langkornreis mit langer Garzeit
200 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2534 kJ / 606 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h 10min

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30min

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1h 30min

Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen

50min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1h

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1h 15min

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1h 30min

Rindergulasch mit gedämpften Kopytka

1h 30min

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50min

Εμφάνιση όλων