Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

4.5 509 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser
    900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Safran (à 0,1 g), nach Geschmack
    2 - 3 Dosen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 537 kcal / 2247 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων