
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fleischbällchen in Pilzsauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Fleischbällchen
-
Brötchen, vom Vortag80 g
-
Zwiebel½
-
Petersilie, flachblättrig nur Blätter4 Zweigchen
-
Kräutermischung, getrocknet1 TL
-
Olivenöl20 g
-
Rindsvoressen geputzt, in Stücken (4 cm) und leicht angefroren500 g
-
Ei1
-
Milch20 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Olivenöl zum Anbraten
Pilzsauce
-
Parmesan in Stücken (3 cm)60 g
-
Weisswein, trocken60 g
-
Maisstärke1 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Butter40 g
-
Champignons, frisch in dünnen Scheiben200 g
-
feinkörniges Salz nach Belieben1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Rahm200 g
-
Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Garnieren1 Zweigchen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
36.2 g
Θερμίδες
2238 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
39.3 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Preiswert kochen
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinds-Burger mit Käsekern
40 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45 Min
Bernerplatte
1 Std. 15 Min
Pouletcurry
35 Min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
1 Std. 10 Min
Teriyaki-Pouletschenkel
2 Std. 5 Min
Sauerbratenragout
49 Std.
Kalbfleisch in Thunfischsauce
13 Std.
Dinkel-Pouletsalat
45 Min
Beef Wraps Big Mac Style
25 Min
Karibische Wraps
50 Min