Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
Υλικά
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80 g de céleri en morceaux
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80 g de carottes en morceaux
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90 g de poireau en morceaux
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30 g de beurre
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500 g de pommes de terre en cubes (1.5 cm)
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)1 c. à soupe de bouillon de boeuf en pâte
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1 c. à café de sarriette fraîche
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500 g d'haricots verts frais ou congelés (décongelés)
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250 g de chair à saucisse déjà assaisonnée (voir conseil)
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250 g d'haricots blancs en boîte égouttés (poids net égoutté)
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1 c. à café de sel fin
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½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
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2 c. à soupe de persil frais haché
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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