Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 80 g de céleri en morceaux
  • 80 g de carottes en morceaux
  • 90 g de poireau en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 500 g de pommes de terre en cubes (1.5 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de bouillon de boeuf en pâte
    1 cube de bouillon de boeuf (pour 0,5 l)
  • 1 c. à café de sarriette fraîche
  • 500 g d'haricots verts frais ou congelés (décongelés)
  • 250 g de chair à saucisse déjà assaisonnée (voir conseil)
  • 250 g d'haricots blancs en boîte égouttés (poids net égoutté)
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 2 c. à soupe de persil frais haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 432 kcal / 1811 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων