Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

2.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Pouletbrustfilets in Stücken
    200 g
  • Schalotte in Stücken (ca. 1 Schalotte)
    30 g
  • frischer Rosmarin Blätter gewaschen und getrocknet
    2 Zweigchen
  • frische Petersilie
    1 Zweigchen
  • Majoran
    1 Zweigchen
  • Weisswein
    30 g
  • Brot, weiss, vom Vortag Kruste entfernt, in Stücken
    50 g
  • Milch zum Einweichen des Brotes
    30 - 50 g
  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    30 g
  • Kräutermischung, frisch (z. B. Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano)
    30 g
  • feinkörniges Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Zucchetti mittelgross, in 16 Scheiben
    1
  • Peperoni in 16 Rechtecken
    1
  • Wasser
    700 g
  • Gemüsebouillon
    ½ TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Risottoreis, alle Sorten z. B. Arborio oder Carnaroli
    150 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 600 kcal / 2510 kJ
Πρωτεΐνη 36.7 g
Λιπαρά 15.6 g
Υδατάνθρακες 80.6 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων