Συσκευές & Αξεσουάρ
Tom Yum Goong
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh lemongrass white part only, smashed3 stalks
-
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices40 g
-
kaffir lime leaves bruised10
-
bird's eye chillies (chilli padi) smashed10
-
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices100 g
-
nam prik pao (Thai chilli paste)100 g
-
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges120 g
-
shrimp broth (see tips)1200 g
-
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined400 g
-
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)200 g
-
fish sauce4 tsp
-
lime juice60 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17.6 g
Θερμίδες
928.8 kJ /
222 kcal
Λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Spicy Asian
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Your Cookidoo® 2025: Souper Star
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5ωρ. 40 λεπτ.
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Pumpkin and Quince Soup
1ωρ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Chickpea Soup with Spinach
40 λεπτ.
Creamy pea soup
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.