Συσκευές & Αξεσουάρ
Jungli Laal Maas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Marinade
-
Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)600 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Salz1 TL
-
Chilipaste rot3 TL
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
Curry und Fertigstellung
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)5
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Kreuzkümmelsamen3 TL
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Ghee (siehe Tipp)20 g
-
Zimtstange klein1
-
Kardamomkapseln5
-
Lorbeerblätter2
-
Knoblauchzehen10
-
Wasser250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
1381 kJ /
330 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Die Aromen Indiens
72 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCape Malay Hähnchen-Curry
1h 10min
Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
45min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1h 30min
Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen
50min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
1h
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1h 15min
Makkaroni-Hackfleisch-Suppe
50min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min
Rindergulasch mit gedämpften Kopytka
1h 30min
Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)
3h 50min