Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Gambones marinados

24 - 32 gambones crudos enteros (de aprox. 60-70 g)
6 - 8 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
5 dientes de ajo
60 g de zumo de lima
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva virgen extra
½ - 1 cucharadita de guindilla seca (προαιρετικό πεδίο) en copos

Ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

200 g de cebolla roja en juliana fina
30 - 40 g de vinagre de vino blanco
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
40 g de zumo de lima
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de agua
400 g de tomates cherry en mitades

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.25 g

Θερμίδες 1278 kJ / 306 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 1.08 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbacoa 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 Std.

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 Min

Dorada a la veneciana

55 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Calamares rellenos

2 Std.

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 Min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 Std.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Ceviche de corvina

2 Std. 40 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Εμφάνιση όλων