Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Risotto with Parmesan Cheese
4.2 119 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • water
    820 g
  • stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
    1
    1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(160)

1 Std. 40 Min

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(16)

35 Min

Spaghetti alla Carbonara

4.2(199)

30 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(156)

40 Min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(257)

30 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 Min

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.6(80)

20 Min

Lasagne Bolognese

4.3(111)

2 Std. 30 Min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(75)

1 Std. 25 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 Std. 5 Min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2 Std. 20 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(618)

1 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων