Zalewajka

Zalewajka

4.5 786 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
  • 20 g oleju
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
  • 3 - 4 grzyby, suszone
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • 900 g wody
  • 300 g zakwasu na żurek
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 491.6 kcal / 2056.7 kJ
Πρωτεΐνη 15.3 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 50.2 g
Φυτικές ίνες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων