Zalewajka

Zalewajka

4.5 777 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
    400 g
  • oleju
    20 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    50 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    50 g
  • ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
    200 g
  • grzyby, suszone
    3 - 4
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • soli
    1 łyżeczka
  • wody
    900 g
  • zakwasu na żurek
    300 g
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    100 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 491.6 kcal / 2056.7 kJ
Πρωτεΐνη 15.3 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 50.2 g
Φυτικές ίνες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων