Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.1 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2325 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gęś faszerowana

4ωρ. 50 λεπτ.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 λεπτ.

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25 λεπτ.

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40 λεπτ.

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45 λεπτ.

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1ωρ. 25 λεπτ.

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 λεπτ.

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2ωρ.

Ryż z wieprzowiną i papryką

1ωρ.

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 λεπτ.

Jajka po szkocku

1ωρ. 25 λεπτ.

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων