Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2325 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza à la Cordon Bleu

1 Std. 25 Min

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1 Std. 30 Min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 Std. 10 Min

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

Keine Bewertungen

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1 Std. 30 Min

Forszmak z resztek wędlin

50 Min

Wołowina w piwie po flamandzku

1 Std. 45 Min

Makaron udon z kurczakiem

20 Min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Świąteczna szynka peklowana

170 Std. 20 Min

Burger drwalski

1 Std. 10 Min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 Std.

Εμφάνιση όλων