
Συσκευές & Αξεσουάρ
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Meat dumplings (preparation)
-
plain flour150 g
-
full cream milk75 g
-
vegetable oil25 g
-
salt4 pinches
-
brown onion50 g
-
beef mince100 g
-
Baharat spice mix to taste (see Tips)2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
pine nuts (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Yoghurt sauce
-
fresh mint leaves only20 sprigs
-
garlic cloves3
-
olive oil20 g
-
natural yoghurt1500 g
-
cornflour1 tbsp
-
salt1 pinch
Meat dumplings (assembly)
-
plain flour for dusting
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
408.4 kcal /
1715.4 kJ
Πρωτεΐνη
20.8 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Νάτριο
232.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Authentic Lebanese
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων"Hug in a mug" chicken soup
30 λεπτ.
Creamy chicken cauliflower soup
40 λεπτ.
Blended mixed vegetable soup
45 λεπτ.
Chicken and sweet corn soup
30 λεπτ.
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 λεπτ.
Minestrone
40 λεπτ.
Spiced Moroccan lentil soup
40 λεπτ.
Cauliflower soup with bacon dust
35 λεπτ.
Pumpkin soup
30 λεπτ.
Chicken laksa
30 λεπτ.
Vegetable soup
35 λεπτ.
Chunky mixed vegetable soup
50 λεπτ.