Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

15 feuilles de menthe fraîche et un peu pour les mini-brochettes
300 g de concombre épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette
200 g de fromage blanc nature

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 46.8 kcal / 195.8 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

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