Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.6 248 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.8 mg

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 520 kJ / 125.5 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

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