Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Façon thaïe
Υλικά
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oignons nouveaux coupés en tronçons3
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de gingembre frais20 g
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de carottes coupées en tronçons150 g
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tige de citronnelle fraîche½
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gousses d'ail2
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d'eau800 g
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de bouillon de légumes1 cube
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de curcuma en poudre1 pincée
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de sauce de soja3 c. à soupe
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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de vinaigre de riz1 c. à soupe
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de mirin1 c. à soupe
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zeste de citron vert1
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de pâtes sèches type farfalle multicolores350 g
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de crème de coco100 g
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de beurre de cacahuètes avec morceaux2 c. à soupe
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de coriandre fraîche ciselé1 bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
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