Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo

3.6 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • 1840 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
  • 30 g de chalota
  • 10 hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
  • 60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
  • 60 g de queso ricota en trozos (escurrido)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 290.7 kcal / 1214.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 43.1 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων