Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chilli Lime Dipping Sauce

fresh red chillies halved and deseeded if desired, to taste
3 - 4
garlic cloves
4
water
200 g
caster sugar
150 g
white wine vinegar
40 g
limes zest of 2, juice of 1
2
fine sea salt
1 tsp

Fishcakes

fresh coriander leaves only
20 g
fresh red chilli halved and deseeded
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
spring onions cut in pieces (4 cm) (approx. 50 g)
3
lime finely grated zest only
1
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground cumin
1 tsp
palm sugar
2 tsp
white fish fillets, skinless (e.g. cod, plaice), cut in pieces
350 g
large raw prawns, peeled
350 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
brown short grain rice rinsed
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.2 g

Θερμίδες 2340 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOW FAT 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1 Std. 30 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 Min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 Min

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 Std.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Salmon Burger

2 Std. 20 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Εμφάνιση όλων